서평정보

이 책은 유기화학의 기초 내용을 공부하거나 또는 화학 비전공자로서 식품영양학 생명과학 의약학 분야 등을 공부하는 학생들에게 기초 및 필수 유기화학 지식을 제공하기 위하여 한 학기 수업에 적합하도록 유기화학의 내용과 범위를 적절하게 기술하였다총 13장으로 구성되어 있으며 알케인 알켄 등의 사슬화합물 벤젠 등의 방향족화합물 알코올 알데하이드와 케톤 등의 작용기화합물 탄수화물 지질 단백질 등의 천연화합물의 명명법 구조 성질 및 반응 등에 대하여 기술하였다 또한 각 장마다 개념과 원리에 대한 이해력 향상을 위해 예제를 수록하였고 각 장의 끝부분에는 복습 및 정리를 위해 비교적 쉬운 문제들로 구성된 연습문제를 수록하였다학생들이 이 책을 통하여 유기화학의 규칙과 논리를 이해하여 유기화학...

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