서평정보

와인을 묘사하는 요령과 와인을 즐기는 요령 그리고 와인의 최적 보관법과 서빙법을 알고 싶다면 이 책에 답이 있다일반적으로 와인하면 사람들은 고급스러운 이미지를 많이 떠올리곤 했다 이런 까닭에 레스토랑에서 비싼 값을 치르며 마셔야 꼭 제대로 된 와인을 마시는 것 같고 잘 발음되지도 않는 와인 명칭과 포도 품종들을 알고 있어야 와인을 잘 안다고 생각했다 그런 와인에 대한 인식이 최근에는 많이 달라졌다 칠레 등 여러 나라와의 자유무역협정으로 보다 저렴한 가격에 좋은 와인들을 쉽게 접할 수 있게 되면서 와인은 이제 특별한 음료가 아니라 대중적인 마실거리가 되었다고 해도 과언이 아니다 이렇게 와인이 대중화되면서 시중에는 꽤 많은 와인 지침서들이 나와 있지만 독자들이 와인을 쉽게 이해하고 맛...

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