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(바삭바삭 오독오독) 유럽풍 쿠키 : 호사스러운 시간을 즐기기 위한 달콤한 레시피

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ISBN: 9788972219156
저 자: 이케타니 시노 지음;조수연 옮김
발행인: 진선아트
발행사항: a서울:b진선아트,c2015
매체구분: 인쇄자료(책자형)
형태사항: a95 p. :b 사진 ;c 24 cm
주기사항: aくろねこ軒のさくさく、ほろほろ歐風クッキ- : 贅澤な時間を樂しむ、本當においしいレシピ a원저자명: 池谷信乃
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서평정보

사블레 프레첼 플로랑탱 비스코티 머랭 호사스러운 시간에 어울리는 맛있는 유럽풍 쿠키 만들기처음 만나는 본격 유럽풍 쿠키 레시피와 함께 행복의 맛을 느껴 보세요바삭바삭 오독오독 유럽풍 쿠키는 호사스러운 시간을 위한 고전적인 유럽풍 홈메이드 쿠키 레시피를 소개합니다 사블레와 쇼트 브레드 프레첼 플로랑탱 비스코티 머랭까지 유럽의 전통과 특색이 담긴 맛있는 쿠키를 만들어 보세요 쿠키를 만드는 데 필요한 도구와 재료는 물론 조리 과정을 사진과 함께 자세히 설명하여 누구나 쉽고 간단하게 유럽식 쿠키를 만들 수 있습니다 여기에 오더 메이드 과자점을 운영하여 터득한 훌륭한 유럽 쿠키 레시피와 흥미진진한 과자 공방 이야기는 홈베이킹을 더욱 풍성하게 합니다 한가로운 오후 은은한 버터의 향...

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