서평정보

때로는 든든한 아침으로, 때로는 간편한 도시락으로, 때로는 멋스러운 저녁 만찬으로 즐기는 무공해 샐러드 레시피 104개를 소개합니다.쉽게 구할 수 있는 재료와 간단한 레시피로 구성했으며, 알찬 보너스 정보와 재료의 영양 포인트, 조리 팁도 함께 수록했습니다.- 마트나 시장에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 만들 수 있는 홈메이드 샐러드 레시피를 담았다.- 집에서 손쉽게 만드는 샐러드드레싱 40가지를 소개한다. 간단한 샐러드용 채소도 드레싱에 따라 다양하게 즐길 수 있다.- 주재료의 영양 포인트와 놓치기 쉬운 요리 팁 등을 꼼꼼히 짚어준다.- 보너스 페이지는 샐러드에 어울리는 치즈, 재료 손질법, 향신 재료, 샐러드 도구 등 샐러드 요리에 필요한 알찬 정보로 엮었다. - 쉬운 계량법과 간단한 레시피는 샐러드 요리......

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