서평정보

맥주에 맥주에 의한 맥주를 위한 진짜 맥주 이야기우리는 맥주에 대해 얼마나 알고 있는가 얼마나 다양한 맥주를 마셔보았는가 맥주는 카스와 맥스 하이트만 알던 도수 높은 맥주를 마시려면 소맥을 말아야 한다는 당신을 위해 맥주의 모든 것에 대해 담은 THE BEER 맥주 스타일 사전이 출간되었다 이 책은 THE BEER라는 제목처럼 맥주가 언제 어떻게 시작되었으며 맥주를 무엇으로 재료와 발전과 같은 우리가 알지 못하고 마셨던 맥주의 모든 것에 대해 담았다 맥주 스타일 사전이라는 제목처럼 맥주의 종류와 스타일 그리고 그 스타일별 맥주까지 한권에 아울렀다 또 수제 맥주로 알려지기 시작한 크래프트 맥주에 소개와 국내 가볼만한 크래프트 맥주집도 함께 알려준다고급스럽고 두꺼운...

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