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쿠키 : 오후에 즐기는 한 조각의 여유

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ISBN: 9791186519042
저 자: 조은정 지음
발행인: 비앤씨월드
발행사항: a서울:b비앤씨월드,c2016
매체구분: 인쇄자료(책자형)
형태사항: a184 p.:b천연색삽화;c23 cm
주기사항:
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서평정보

디저트 업계는 물론 홈베이커들 사이에서도 유명한 ‘허니비 케이크’의 조은정 셰프 특유의 꼼꼼함과 세심함으로 잘만 따라하면 실패 없이 완벽한 제품이 나오는 레시피로 정평이 나 있다 오랫동안 사랑받아 온 아메리칸 쿠키부터 차와 함께 먹으면 더 좋은 티타임 쿠키 견과류와 곡물이 듬뿍 든 건강 쿠키 케이크처럼 폭신폭신한 쿠키 기념일에 선물하기 좋은 스페셜 쿠키까지 다양하고 멋진 쿠키들을 식감과 상황에 맞게 정리해두었기 때문에 홈베이커들이 오랫동안 두고 보는 레시피북이 될 것이다...

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