서평정보

당분 더하기 효모는?알코올과 이산화탄소, 그리고 짜릿한 인생!좌충우돌 비어홀릭 고나무 기자의 맥주 제조기무언가에 빠져본 적 없는 "평범남"을 "몰입남"으로 만들어준 바로 그것은?시원하게 마셔본 맥주 한잔에 인생이 뜨겁게 달궈진 한 남자 이야기달리기가 취미인 무라카미 하루키는 마라톤에서 얻는 기쁨 가운데 하나로 완주한 뒤 벌컥벌컥 단숨에 들이켜는 맥주의 맛을 꼽았고, 국문학 박사 양주동은 원고료 대신 맥주를 받았다고 한다. 게다가 [귀천]의 시인 천상병은 맥주로 끼니를 때울 정도로 맥주애호가였던 것으로 알려져 있다. 도대체 흰 거품의 노란 알코올 음료가 이들을 열광케 하는 이유는 무엇일까?맥주의 매력에 푹 빠져 자칭 "비어홀릭(beerholic)"이라고 말하는 청년 기자 고나무 역시 세기의 맥주광(狂)들과 비......

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