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(소규모 동네 카페를 위한) 카페 디자인 레시피

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  • ISBN: 9791170261148
  • 저   자: 이존서 지음
  • 발행인: 팜파스
  • 발행사항: a서울:b팜파스,c2016
  • 매체구분: 인쇄자료(책자형)
  • 형태사항: a336 p.:b천연색삽화;c23 cm
  • 주기사항: i표제관련정보:a카페 테마와 콘센트 잡기부터 실전 3D 모델링까지
  • 북링크 MARC

서평정보

넘쳐나는 카페들 속에서 특별함으로 무장한 카페를 창업하고 싶다면 바로 카페 창업 디렉터를 만나보자 오너도 만족하고 고객도 만족하는 카페를 창업하여 수익으로까지 연결되는 그 비밀을 알려준다 카페 디렉터가 알려주는 카페 디자인 레시피는 고객에게 특별함을 선사할 메뉴 아이템 선정하는 노하우를 소개하고 각 평형에 따른 공간 디자인을 3D 모델링을 통해 제안하고 있다 그리고 시장에서 살아남을 수 있는 카페 운영에 관한 은밀한 팁을 알려준다 수년간 성공한 카페의 창업을 디렉팅해온 저자의 황금의 손을 잡아보자...

연령별 선호도

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