서평정보

빵 굽는 고소한 냄새로 우리를 맞는 작아서 더 정겨운 빵집 후암동 食빵 어느 동네건 익숙한 프랜차이즈 베이커리와 유명한 제과점 한 두 곳은 있기 마련이다 후암동 식빵은 후암동 작은 골목에 문을 연 지 3년이 채 되지 않은 동네 빵집이지만 한 번 이곳의 빵을 먹어본 사람이라면 모두가 한결같이 “빵이 너무 맛있어”라고 감탄한다 또한 ‘빵을 먹어도 속이 편할 뿐 아니라 한 끼 식사가 될 만큼 든든하다’고들 한다 새벽부터 빵 만드는 준비를 시작해 낮 12시가 되면서부터 빵을 팔기 시작하는 이곳 어느새 단골손님이 된 후암동의 동네 어른 귀여운 어린아이 외국인 부부들뿐만 아니라 소문을 듣고 멀리서 찾아온 사람들로 후암동 식빵은 언제나 고소한 빵 냄새로 가득하다좋은 재료에 진심 다한 마음을 더...

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