서평정보

맛있는 음식을 마음이란 그릇에 아름답게 담아내는 부엌으로 당신을 초대합니다! “음식을 만들고, 잘 차리는 행위에는 정성이 들어가게 마련입니다. 마음이 없으면 하기 어려운 일이고, 마음이 담겨 있으니 식탁을 마주한 이가 대접을 받는다는 느낌을 받게 됩니다. 음식을 통해 마음을 눈에 보이게 표현할 수 있습니다.”김정민(지은이, 푸드 스타일리스트) 사람과 정성이 있어서 더욱 맛있는 음식 이야기 보기 좋은 떡이 먹기도 좋다는 말이 있다. 정갈한 테이블클로스가 깔린 식탁을 마주하면 등을 곧게 세우게 된다. 정성 들여 차려놓은 밥상에 앉아 수저를 들면 존중 받고, 대접 받았다는 느낌에 먹기도 전에 배가 부르는 것이 사람 마음이다. 푸드 스타일리스트 김정민은 자신이 하는 일을 이렇게 정의한다. 누군가를 생각하며 음식......

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