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(소비자기에 용서할 수 없는) 마트 신선식품 : 가족의 건강을 위협하는 마트의 실체와 음모
- 볼 륨:
- ISBN: 9788974255787
- 저 자: 가와기시 히로카즈 지음;서수지 옮김
- 발행인: 국일미디어
- 발행사항: a파주:b국일미디어,c2011
- 매체구분: 인쇄자료(책자형)
- 형태사항: a247 p.:b삽화;c22 cm
- 주기사항: i표제관련정보:a가족의 건강을 위협하는 마트의 실체와 음모 i표제관련정보:a식품업계 간부사원의 총격적 양심고백 aス-パ-の裏側 : 安全でおいしい食品を選ぶために a감수: 최대원 a가와기시 히로카즈의 한자명은 '河岸宏和' 임
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서평정보
가족의 건강을 위협하는 마트의 실체와 음모를 파헤치다소비자기에 용서할 수 없는『마트 신선식품』 이 책은 식품업계 현장에서 25년간 산전수전을 겪어온 한 간부사원의 충격적 양심 고백을 담은 것이다 마트와 매장을 잘 아는 전문가의 입장에서 마트에서 유독 생선만 할인하지 않는 이유 유통기한이...
같은 책 소장정보
| 도서관명 | 소장위치 | 청구기호 | 등록번호 | 대출상태 | 반납예정 | 예약횟수 | 예약 |
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| 은평구립도서관 | 종합자료실 | 517.5-ㄱ169ㅁ | EM0000120553 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 |
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