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술 잡학사전 : 알고 마시면 더 맛있는 술에 대한 모든 것

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ISBN: 9788931010879
저 자: 클레어 버더 지음;정미나 옮김
발행인: 문예출판사
발행사항: a서울:b문예출판사,c2018
매체구분:
형태사항: a287 p. :b삽화 ;c21 cm
주기사항: aTipsy:bthe guide to wine, beer, whisky, gin, sake and more a원저자명: Clare Burder a부록: 1. 더 맛있는 술을 위해 좀 더 알아야 할 것들, 2. 치즈와 술의 찰떡궁합, 2. 꿈의 홈바 꾸미기 외 수록
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서평정보

술 잡학사전 알고 마시면 더 맛있는 술에 대한 모든 것호주의 주류전문 교육기관인 험블 텀블러The Humble Tumbler를 이끄는 클레어 버더의 술 잡학사전은 맥주 사케 위스키 등 여러 술의 역사와 제조법 애주가와 주류 업계의 평가 술을 고르는 요령 술에 어울리는 음식까지 술에 대한 다양하고도 유익한 정보를 담고 있다 술의 제조부터 마실 때까지의 과정을 그림으로 표현해 독자의 이해를 돕고 있으며 한국어판에는 ‘대동여주도’ ‘언니의 술 냉장고 가이드’ 등 술에 대한 콘텐츠를 SNS에 소개하는 이지민 씨의 ‘혼자 알기 아까운 영화 속 그 술’ ‘세계적인 예술가들의 술’과 같은 원고를 추가해 술에 관한 흥미롭고 풍부한 이야기를 전달한다...

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