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맥주 인포그래픽 : 당신이 알아야 할 맥주의 모든 것!  표지이미지

맥주 인포그래픽 : 당신이 알아야 할 맥주의 모든 것!

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  • ISBN: 9788931456967
  • 저   자: Michael Larson 지음;박혜진 옮김
  • 발행인: 영진닷컴
  • 발행사항: a서울:b영진닷컴,c2018
  • 매체구분: 인쇄자료(책자형)
  • 형태사항: a214 p.:b천연색삽화;c23 cm
  • 주기사항: aBeer-select-o-pedia a원저자명: Michael Larson
  • 북링크 MARC

서평정보

인포그래픽으로 알아보는 맥주 스타일 대백과IPA 포터 라거 스타우트 등 총 90가지의 맥주 스타일들을 유래한 지역에 따라 분류해 자세하게 설명합니다 각 스타일마다 맥주의 색과 알코올 도수 쓴맛 정도 등 기본적인 정보를 소개하고 그 맥주 스타일이 탄생한 유래와 대표적인 맥주에는 어떤 제품들이 있는지 어떤 맛에 집중하면서 마셔야 하는지 어떤 음식과 어울리는지 구체적인 정보들을 알려줍니다 이 책에서는 맥주 스타일에 대한 설명을 원자 구조 도표 형태의 인포그래픽으로 알기 쉽게 표현합니다 몰트의 맛 홉의 특징 발효 및 바디감 등 맥주에서 느낄 수 있는 맛과 추천 양조장들 간략한 역사와 재미있는 뒷이야기 등 맥주에 관한 거의 모든 정보가 담겨 있습니다...

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