서평정보

푸드 매체 섭외 1순위 트렌디한 요리와 감각적인 스타일링으로 소문난성수동 요리쌤 문인영의 특별한 반찬 클래스를 드디어 공개합니다사람들의 입맛이 변하고 있다 새로운 식재료와 조리법이 하나둘씩 소개되고 바쁜 생활에 좇겨 간단하고 빠른 조리법을 선호한다 그런 요즘 재료와 시간을 최소화하고 한식은 물론 세계 별미 요리까지 즐길 수 있는 150가지 특별한 반찬 레시피를 공개한다 저자 문인영은 신세계 마켓 아웃백 등 수많은 푸드 매체 섭외 1순위인 요리 연구가이자 푸드 스타일리스트다 요즘 입맛 요즘 반찬에는 요즘 가장 핫한 푸드 업체의 메뉴를 개발하고 스타일링을 해온 저자의 노하우가 생생하게 담겨 있다 집에 꼭 있어야 하는 기본 반찬부터 한식 일품반찬과 다양한 퓨전 요리까지 선보인다 그동안 어떤...

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