서평정보

집밥 열풍에 이어 올해는 반찬가게가 대세다 하루 1000개 이상의 반찬이 팔릴 정도로 엄마들에게 인기 있는 반찬가게들 그들의 특징은 일명 뜨는 동네에서 건강하고 트렌디한 반찬으로 젊은 엄마들의 마음을 단번에 사로잡았다는 것 이 책은 목동 판교 분당 옥수동까지 핫한 동네에서 핫 플레이스로 떠오른 바로 그 소문난 반찬가게의 베스트 반찬 120품을 모아 소개한다 목동의 채움반찬 판교의 소중한식사 분당의 리쿡54 옥수동의 셰프찬에서 매일 불티나게 팔리는 특급 반찬의 레시피를 최초 공개해 집에서도 반찬가게의 내공 있는 손맛을 그대로 재현할 수 있다 무침 볶음 조림 찜 구이 샐러드 일품요리 등 365일 매일 밥상에 올려도 질리지 않는 필수 반찬만 골라 꽉꽉 채웠다 특...

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