서평정보

홈카페 No1 인스타그램 10만 팔로워 예디yedy101의누구나 따라할 수 있는 홈 카페 음료 레시피북‘집을 카페처럼’ 만드는 일은 간단합니다 작은 공간과 몇 가지 재료만 있으면 끝이죠 카페 러버였던 저자는 틀에 박힌 일상을 깨보고자 어느 날 갑자기 홈 카페를 열고 ‘무허가 홈 카페’라는 이름의 SNS에 영상을 게시하기 시작했습니다 ‘무허가 홈 카페’는 허가 받은 정식 카페도 아니고 교육기관에서 배운 정식 레시피도 아니기에 지어본 이름입니다 바로 이곳에 많이 먹어보고 다녀본 기억을 더듬어 수차례의 시행착오 끝에 만들어진 음료들이 매일 같이 소개되었죠 그리고 이 중에서 가장 맛있고 예쁜 것들을 선별해 한 권의 책으로 엮어 보았습니다책에는 타고난 미각과 저자의 미적 감각이 더해진 맛도...

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