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(알면 알수록 맛있는) 맥주 상식사전

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ISBN: 9791160502084
저 자: 멜리사 콜 지음;정영은 옮김
발행인: 길벗
발행사항: a서울:b길벗,c2017
매체구분: 인쇄자료(책자형)
형태사항: a376 p.:b천연색삽화, 사진;c20 cm
주기사항: aLet Me Tell You About Beer:ba beginner's guide to all things brewed a원저자명: Melissa Cole
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서평정보

향도 맛도 이름도 제각각인 수제 맥주 수입 맥주 전성시대 어떤 맥주를 마실지 고민인 당신을 위한 알고 마시면 더 맛있는 맥주 안내서식사하며 가볍게 친구들과 즐겁게 또는 나혼자 여유롭게 언제 어떻게 마셔도 좋은 맥주는 우리에게 가장 친근한 음료이다 그러나 맥주를 시원한 맛에 한잔 쭉 들이키거나 소주에 타서 먹으면 그만인 술이라고 생각하면 오산 빈티지와 품종 와이너리에 따라 각기 다른 맛을 즐기는 와인처럼 이제 맥주도 홉과 브루어리 숙성 방법에 따라 다양한 맛과 향으로 즐기는 시대이기 때문이다 대기업에서 나온 라거가 전부이던 과거와 달리 향도 맛도 색깔도 이름도 각양각색인 수제 맥주집의 다양한 리스트와 대형 마트의 한 면을 빼곡히 채운 수입 맥주 앞에서 어떤 맥주를 골라야 할지 난감한...

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