서평정보

나물, 찌개, 조림, 구이…. 안 되는 게 없는 오븐요리 레시피 70“오븐, 두고두고 쓸 것을 생각해 기능이 많은 것으로 구입했어요.” “베이킹 메뉴는 몇 번 도전해 봤는데 그 외에는 어떻게 활용해야 할지….”“전자레인지처럼 다양하고 간편하게, 자주 활용할 방법 없나요?”신혼살림 품목에 좀처럼 빠지지 않는 오븐. 큰마음 먹고 괜찮다는 제품을 골라 구비했으나 장식용 주방가전제품으로 변해간다. 책 보고 쿠키나 머핀 등을 구워보는 것도 잠시, 이제는 반찬다운 요리를 오븐으로 해보고 싶은데…. 이런 장벽에 부딪힌 주부에게 꼭 필요한 책이 나왔다. 나물, 찌개, 조림, 구이 등 오븐으로 할 수 있는 메뉴 70가지를 담은 요리책, [후다닥 오븐요리]다. 오븐으로 반찬을 만들었을 때 첫 번째 장점은 바로 시간이다. 불린......

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