구립은평뉴타운도서관

통합검색

다쿠아즈 = Dacquoise : 폭신하고 달콤한 프랑스 디저트

볼 륨:
ISBN: 9791186886809
저 자: 장은영 지음
발행인: 더테이블:아이콕스
발행사항: a부천:b더테이블:b아이콕스,c2018
매체구분: 인쇄자료(책자형)
형태사항: a159 p.:b천연색삽화;c24 cm
주기사항:
북링크

서평정보

디저트를 좋아하는 베이킹 초보자부터 디저트 메뉴를 구상하는 카페 창업자까지쉽고 맛있게 만들어 다양하게 응용하는 카페장쌤의 인기 디저트 레시피다쿠아즈 Dacquoise디저트 애호가들이 사랑하는 카페장쌤의 No 1 디저트이자 아뜰리에 제이 인기 베이킹 클래스인 다쿠아즈의 인기 레시피를 담았습니다 폭신하고 촉촉한 시트 20가지 달콤하고 고소한 크림 23가지 식감이 살아 있는 다양한 필링과 토핑 22가지를 조합해 나만의 레시피로 다양하게 응용할 수 있습니다 인기 베이킹 클래스의 모든 노하우를 담아 쉽고 자세하고 친절하게 다쿠아즈에 대한 모든 것을 알려드립니다 국내 최초 다쿠아즈 단일 레시피북인 이 책은 디저트를 좋아하는 베이킹 초보자부터 디저트 메뉴를 구상하는 카페 창업자까지 모두에게 유용한...

같은 책 소장정보

같은 책 소장정보 리스트
도서관명	소장위치	청구기호	등록번호	대출상태	예약
은평구립도서관	(은평)종합자료실	594.71-ㅈ176ㄷ	EM0000153220	비치중	로그인 필요
구립증산정보도서관	(증산)종합자료실	594.71-ㅈ176ㄷ	EA0000040616	비치중	로그인 필요
응암정보도서관	(응암)종합자료실	594.71-ㅈ176ㄷ	ED0000028091	이용제한	로그인 필요
은평뉴타운도서관	(뉴타운)종합자료실	594.71-ㅈ176ㄷ	EL0000027121	비치중	로그인 필요
내를건너서숲으로도서관	(내숲)종합자료실	594.71-ㅈ176ㄷ	EQ0000008006	비치중	로그인 필요
시루뫼쉼터(증산동)	시루뫼쉼터(증산동)	594.71-장176ㄷ	HJ0000001307	대출불가	로그인 필요
효경골마을문고	효경골 마을 문고	594.71-장176ㄷ	HE0000001991	제적자료	로그인 필요