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태초에 술이 있었네 : 음식문화학교 교장 김학민의 술술 넘어가는 술 이야기  표지이미지

태초에 술이 있었네 : 음식문화학교 교장 김학민의 술술 넘어가는 술 이야기

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  • ISBN: 9788974835071
  • 저   자: 김학민 지음
  • 발행인: 서해문집
  • 발행사항: a파주:b서해문집,c2012
  • 매체구분: 인쇄자료(책자형)
  • 형태사항: a332 p.:b삽화, 초상;c23 cm
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서평정보

동서고금을 사통오달 넘나드는 술 문화 답사기이자"주(酒)류 인생"을 살아온 김학민의 술술 넘어가는 술 이야기[태초에 술이 있었네]는 술과 사람에 대한 이야기다. 우리 현대사의 고비마다 치열한 삶을 살아온 저자 김학민은 평생에 걸친 자신의 "주(酒)류 인생" 속에서 술과 안주, 술집, 술꾼, 그리고 동서고금의 재미있는 음주문화 등 술과 관련된 모든 이야기를 이 책 안에 녹여 내었다. 술이 없으면 잠들 수 없는 시절을 보내기도 한 저자는 술을 단순히 마시고 즐기는 것으로 끝내지 않고, 술에 관한 이론과 실제를 모두 갖추어 우리 시대의 술 문화 답사기를 펴낸 것이다.[태초에 술이 있었네]는 단순히 술에 대한 지식 전달이 아니라 전국에 사연 어린 술집들을 찾아다니며 쓴 답사기이자, 분위기 좋은 술집과 맛있는 안주를......

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