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갖고 싶은 부엌 : 알고 싶은 살림법

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  • ISBN: 9788927803096
  • 저   자: 김주현 지음
  • 발행인: 중앙북스:중앙books
  • 발행사항: a서울:b중앙북스:b중앙books,c2012
  • 매체구분: 인쇄자료(책자형)
  • 형태사항: a238 p.:b천연색삽화;c23 cm
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  • 북링크 MARC

서평정보

요리를 사랑하는 15인의 아름다운 부엌부엌은 여자들에게 꿈의 공간이다. 큼직한 아일랜드에 2미터짜리 식탁, 햇볕이 가득 들어오는 시원한 창에 널찍한 조리대와 개수대, 그리고 그릇장까지 있는 근사한 부엌은 여자들의 로망이다. 혹은 크지 않더라도 주인의 개성대로 아기자기하게 꾸민 작고 따뜻한 부엌 역시 충분히 근사하고 매력적이다. 이 책은 요리연구가, 푸드 스타일리스트, 카페&레스토랑 오너 셰프 등 요리에 일가견이 있거나 자신만의 방식으로 요리를 사랑하는 여자들의 부엌을 들여다본다. 다양한 스타일로 꾸민 아름다운 15개의 부엌을 둘러보고, 그들이 애정을 담아 꾸민 부엌 공간 이야기, 즐겨 만드는 음식, 요리하면서 하나씩 터득한 살림 노하우까지 들어본다. 요리에 조금이라도 관심 있는 사람이라면 멋진 주방, 그리......

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