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(천연효모가 살아있는 건강 빵) 천연 발효빵
- 볼 륨:
- ISBN: 9788991193611
- 저 자: 고상진 지음;한정수 사진
- 발행인: 리스컴
- 발행사항: a서울:b리스컴,c2011
- 매체구분: 인쇄자료(책자형)
- 형태사항: a193 p.:b사진;c28 cm
- 주기사항: a색인 수록
- 북링크
서평정보
몸에 좋고 맛도 좋은 천연 발효빵 만들기집에서도 쉽게 천연 발효빵을 만들 수 있도록 소개하는 베이킹 북 『천연 발효빵』 천연 발효빵 전문가인 저자의 노하우가 고스란히 담겨 있다 이스트를 빼고 천연 효모로 오랜 시간을 발효시켜 만든 천연 발효빵 레시피 62가지를 선보인다 베이킹 초보자도 쉽게...
같은 책 소장정보
| 도서관명 | 소장위치 | 청구기호 | 등록번호 | 대출상태 | 반납예정 | 예약횟수 | 예약 |
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| 내를건너서숲으로도서관 | (내숲)종합자료실 | 594.71-ㄱ355ㅊ | EQ0000011477 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 |
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