서평정보

여기 한 쌍의 부부가 있다 스포츠카도 탔고 해외여행도 다니면서 나름 세상을 즐겼다 럭셔리한 식당에서 만찬도 즐겼다 만찬의 즐거움을 나누고 싶어 요리사가 되었다 의사와 메스컴의 처방에 따라 약도 먹고 영양제도 ‘골고루’ 먹었다 그러나 살은 찌고 몸도 아팠다 원인을 알고 싶어 책을 읽기 시작했다 음식에 문제가 있음을 깨달았다 요리를 멈추었다잡식고기와 생선 등도 골고루 먹는에서 채식과일과 채소와 통곡물을 먹는 자연식물식으로 음식을 바꾸면서 놀라운 변화가 시작되었다 살이 빠졌고 변비가 사라졌고 큰 아이의 틱과 ADHD가 사라졌다 아이들의 짜증 많고 거칠던 성격이 놀랍게 차분해졌다 이 변화를 옆에서 지켜본 노부모님들도 약병을 버리고 음식을 바꾸었다 쑤시고 아프던 노인들의 몸이 펄펄 날기...

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