서평정보

밥하는 거 진짜 싫어 치우는 것도 귀찮고퇴근길 ‘오늘 저녁은 뭐 먹지’라는 즐거운 생각에 발걸음은 가볍지만 밥 짓고 반찬 만들고 설거지할 생각까지 하다 보니 결국엔 편의점 도시락이나 배달 앱을 기웃거리게 된다 『퇴근 후 한 접시』는 지친 현대인들이 따뜻하고 맛있는 한 끼를 부담 없이 만들 수 있도록 37가지 ‘원 플레이팅’ 요리를 소개한다오롯이 나에게만 집중할 수 있는 나만의 시간에 위로가 되는 음식 친구와 가족들과 나눠 먹으면 배로 맛있는 파티 음식 사랑하는 사람들과 나의 건강을 위한 건강한 밥상까지 5년 동안 5천 번의 밥상을 차린 작가의 실제 경험을 바탕으로 놀랍도록 간단하고 따라 하기 쉽게 담겨있다 뛰어난 계량기구가 없어도 번지르르한 조리 도구가 없어도 맛있는 음식은 좋아하지만...

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