서평정보

새콤달콤 빨간 토마토는 과일일까요 채소일까요 케첩의 원료로 잘 알려진 토마토 토마토는 과일이기도 하면서 채소이기도 해요 토마토는 여러분이 좋아하는 피자와 스파게티에 들어가고 주스나 통조림으로도 가공되어 우리 밥상에 오른답니다 토마토는 생으로 먹어도 맛있어요 빨갛게 익은 토마토를 뽀득뽀득 씻은 다음 한입에 베어 물면 새콤달콤한 그 맛이 최고예요 이렇게 맛있는 토마토의 종류는 무려 1만 5천 가지가 넘는대요 대개의 토마토는 봄에 심고 여름에 수확할 수 있어요 제철에 자란 토마토는 그 빨간빛 속에 따사로운 여름의 햇빛을 가득 품고 있지요 그렇지만 토마토를 겨울에 먹는 것에 대해서는 생각해봐야 돼요 추운 겨울날 온실 안에서 대량으로 길러진 토마토는 그저 밋밋할 뿐이지요 게다가 온실을 덥히느...

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