서평정보

채식은 맛이 없다고요 매일 샐러드만 먹고 어떻게 사느냐고요「비건 테이블」과 함께라면 누구나 쉽게 맛있는 채식을 시작할 수 있어요미국 팝스타 아리아나 그란데 셜록으로 유명한 영국배우 베네딕트 컴버배치 영원한 마틸다 나탈리 포트만의 공통점은 바로 ‘비건‘입니다 비건은 채식의 한 단계로 동물성 재료의 섭취를 제한하고 채소 과일 곡물 등 식물성 재료만 섭취하는 사람들을 말해요 전 세계 수많은 셀럽들이 비건 혹은 베지테리언임을 선언하고 앞다투어 채식의 좋은 점을 알리고 있어요 건강해지고 동물을 보호하고 환경을 위하는 일이라고요 우리나라도 채식의 인기를 증명하듯 2008년에 비해 채식 인구가 10배나 증가했다고 해요 비건 전문 식당이나 비건 메뉴도 쉽게 찾아볼 수 있죠나를 사랑하고 지구...

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