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왜 고기를 안 먹기로 한 거야? : 관대하고 흥미로운 지적 혁명, 비거니즘!
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- ISBN: 9791186821404
- 저 자: 마르탱 파주 지음;배영란 옮김
- 발행인: 황소걸음
- 발행사항: a서울:b황소걸음,c2019
- 매체구분: 인쇄자료(책자형)
- 형태사항: a335 p.;c19 cm
- 주기사항: aVeganism a(Les) animaux ne sont pas comestibles a원저자명: Martin Page
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서평정보
왜 동물은 음식이 아니어야 하는가프랑스 작가 마르탱 파주가 비건으로 살아가는 자신의 경험을 바탕으로 쓴 비거니즘veganism에 관한 에세이다 비거니즘의 정의와 역사 비건 채식 방법과 영양학적 문제 비건을 조롱하고 공격하는 사람들과 논쟁하고 대처하는 법 일상에서 비거니즘을 실천하는 방법 등 비거니즘의 이론과 실제가 모두 담겨 있다지은이는 비건이 되기까지 겪은 심리적 갈등과 깨달음 주변의 편견과 조롱에 맞서며 꿋꿋이 비건의 길을 걷는 자신의 경험을 재미있고 설득력 있게 풀었다 나아가 고기를 먹을 수밖에 없는 사회의 구조적인 문제를 짚고 채식에 대한 편견과 고정관념을 하나하나 바로잡는다 그리고 비건의 식탁이 얼마나 풍성한지 왜 동물은 음식이 아니어야 하는지 작가 특유의 온화하고 완곡한 화법...
같은 책 소장정보
| 도서관명 | 소장위치 | 청구기호 | 등록번호 | 대출상태 | 반납예정 | 예약횟수 | 예약 |
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| 은평구립도서관 | (은평)종합자료실 | 517.548-ㅍ21ㅇ | EM0000160286 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 | |
| 내를건너서숲으로도서관 | (내숲)종합자료실 | 517.548-ㅍ21ㅇ | EQ0000020188 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 |
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