구립은평뉴타운도서관

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80일간의 칵테일 세계 일주

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ISBN: 9788956811758
저 자: 채드 파크힐 지음;앨리스 오어 일러스트;성중용 옮김
발행인: 아카데미북
발행사항: a서울:b아카데미북,c2018
매체구분: 인쇄자료(책자형)
형태사항: a190 p.;c21 cm
주기사항: aAround the world in 80 cocktails a원저자명: Chad Parkhill, Alice Oehr a감수: 성중용 a색인수록
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서평정보

전 세계 칵테일의 발자취를 따라가는 흥미진진하고 품격 있는 술 문화 여행여행은 항상 칵테일160DNA의 일부분이었다 이 책은16019세기 초부터16021세기에 이르기까지 전 세계 칵테일의 발자취를 따라 여행하며 80가지 훌륭한 술에 관한 다채로운 이야기를 자세하게 설명한다각각의 칵테일 이야기에서는 누구나 따라 하기 쉬운 레시피를 알려주며160더불어 많은 클래식 칵테일 레시피와 여기에서 처음으로 선보이는 새로운 레시피도 공개하고 있다 칵테일에 어울리는 아름다운 삽화는 나도 모르게 가방을 싸서 비행기에 오르게 만든다 바텐딩 기술과 도구에 대한 정보뿐만 아니라 잘 갖추어진 홈 바 제작에 대한 조언을 해 주는 이 책은 신예 바텐더 여행 마니아 및 칵테일 애호가들에게 필요한 완벽한 동...