서평정보

평소에 복잡하고 시간도 많이 걸려 쉽게 도전하지 못했던 메뉴의 백종원식 초간단 조리법 공개이번에도 대한민국에 집밥 열풍을 일으킨 화제의 요리 프로그램에서 공개되었던 메뉴를 담고 있다 육개장 잔치불고기 찜닭 동태찌개 콩나물해장국 등 복잡한 과정과 시간 때문에 주저했던 메뉴를 백종원식 초간단 한식 조리법으로 소개한다 특히 20분육개장과 수제피클 길거리토스트 등의 간단 요리법은 방송 직후 많은 화제가 되었고 수많은 사람이 레시피를 따라하고 감탄했던 메뉴이기도 하다 책 속의 상세한 과정컷을 통해 방송을 놓쳤거나 방송을 보며 따라 하기 어려웠던 사람들에게 정확하고 쉽게 설명해 놓았다 무엇보다 어디서든 구할 수 있는 재료와 그 손질법을 소개하고 숟가락 종이컵을 이용한 간단한 계량법으로 누구나 어렵...

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