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‘맛­없음’ ‘담담함’의 그윽한 맛과 멋 평정의 세계관을 음미하다‘속도와 자극의 문화’에 응전하는 비움과 절제 단순함과 여운의 미학바르트의 기호의 제국에 비견되는 놀라운 통찰력과 직관의 중국 문화론‘무미’를 예찬한다 중국인들은 회화 음악 요리 시와 산문언어 등에서 화려한 맛과 색이 아니라 ‘맛없음’을 더 추구할 만한 가치로 여겼다 더 나아가 이러한 미적 감수성은 하나의 세계관으로 발효되어 담백함의 인간학 심리학 정치학 사회학으로 그 맛이 더욱 깊어졌다 무미 예찬은 이 말할 수 없는 것을 말하는 ‘역설’적인 미학의 속살을 맛보고 그 같은 감수성의 바탕이 중국 사상과 문학 예술 처세관에 어떻게 나타나는가를 ‘요리’하는 에세이이다 ‘무미’란 무엇인가 치우침 없는 중용 혹은...

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