음식의 제국 : 음식은 어떻게 문명의 흥망성쇠를 지배해 왔는가

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• ISBN: 9788925548142
• 저   자: 에번 D.G. 프레이저;앤드루 리마스 지음;유영훈 옮김
• 발행인: 알에이치코리아:RHK
• 발행사항: a서울:b알에이치코리아:bRHK,c2012
• 매체구분: 인쇄자료(책자형)
• 형태사항: a486 p.;c24 cm
• 주기사항: aEmpires of food:bfeast, famine, and the rise and fall of civilizations a색인수록 a원저자명: Evan D.G. Fraser, Andrew Rimas
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