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칵테일은 어렵지 않아
- 볼 륨:
- ISBN: 9788971906781
- 저 자: 미카엘 귀도 글;야니스 바루치코스 그림;고은혜 옮김
- 발행인: 그린쿡
- 발행사항: a서울:b그린쿡,c2019
- 매체구분: 인쇄자료(책자형)
- 형태사항: a215 p. :b천연색삽화 ;c25 cm
- 주기사항: a(Les)cocktails c'est pas sorcier a원저자명: Michael Guidot, Yannis Varoutsikos
- 북링크
서평정보
에 이은6번째 시리즈 『칵테일은 어렵지 않아』 출간칵테일을 단순히 여러 술을 섞은 혼합주라고 생각하면 오산칵테일의 매력은 전혀 어울릴 것 같지 않은 재료들이 만나 새롭게 탄생시키는 섬세한 풍미의 조합믹솔로지 과정을 통해 맛보는 시각적인 즐거움도 놓칠 수 없는 즐거움이 책은 칵테일의 역사와 철학은 물론 칵테일 제조에 필요한 여러 테크닉과 클래식한 칵테일부터 독창적인 칵테일 레시피까지칵테일의 모든 것을 그림과 함께 알기 쉽게 가르쳐주는알면 알수록 칵테일이 재밌어지는 칵테일 교과서1 칵테일은 어떻게 분류할까칵테일은 여러 방법으로 분류할 수 있다 용량 맛 재료 만드는 방식 마시기 좋은 시간 등2 어떤 도구를 사용할까셰이커 믹싱글라스 지거 바 스푼 머들러 스퀴저...
같은 책 소장정보
| 도서관명 | 소장위치 | 청구기호 | 등록번호 | 대출상태 | 반납예정 | 예약횟수 | 예약 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 구립구산동도서관마을 | (구산동)종합자료실_3층 | 573.55-ㄱ538ㅋ | EG0000046211 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 |
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