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빵은 인생과 같다고들 하지 = They say bread is life
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- ISBN: 9791189932381
- 저 자: 윌리엄 알렉산더 지음;김지혜 옮김
- 발행인: 바다출판사
- 발행사항: a서울:b바다출판사,c2019
- 매체구분: 인쇄자료(책자형)
- 형태사항: a431 p.;c21 cm
- 주기사항: aThey say bread is life a52 loaves:bone man's relentless pursuit of truth, meaning, and a perfect crust / a half-baked adventure a원저자명: William Alexander
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서평정보
밀가루 이스트 물 소금 빵에 들어가는 재료는 단순하지만 그걸 섞는 방법은 만 가지나 된다“바이올린을 마스터하거나 소립자 물리학을 배우려는 것이 아니라 그냥 빵 한 덩이를 구우려는 것뿐이다”_본문26쪽 빵을 만드는 데 많은 재료가 필요한 건 아니다 언제나 밀가루 이스트 물 소금 이 네 가지 재료가 기본이다 하지만 단순한 재료를 섞는 방법은 만 가지나 되고 그 섞는 방법에 따라 맛도 천차만별이다 그래서 빵 만들기가 어렵다고 한다 제빵 회고록 《빵은 인생과 같다고들 하지》는 빵을 굽다가 인생의 맛까지 곁들여 보게 된 한 사람의 작지만 유쾌한 깨달음 삶에 대한 고소한 명상을 전한다 완벽하지 않아도 빵은 빵이고 인생 또한 그렇다 평범한 회사원이자 중년의 가장인 윌리엄 알렉산...
같은 책 소장정보
| 도서관명 | 소장위치 | 청구기호 | 등록번호 | 대출상태 | 반납예정 | 예약횟수 | 예약 |
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| 구립증산정보도서관 | (증산)종합자료실 | 594.7104-ㅇ234ㅂ | EA0000045695 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 | |
| 내를건너서숲으로도서관 | (내숲)종합자료실 | 594.71-ㅇ234ㅃ | EQ0000022214 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 |
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