서평정보

더 이상 더할 것도, 뺄 것도 없어요이 한 권이면 기본 요리는 진짜 끝 요리 왕초보 패널 100명이 선정하고, 따라하는 요리잡지 월간 수퍼레시피 테스트키친팀이 검증한 기본 메뉴 306가지, 응용방법 56가지 총 360여 개의 레시피가 담겨있어요엄마 밥상에서 막 독립해 오늘 처음 요리를 시작하는 진짜 왕초보들을 생각하며 만들었습니다대한민국에는 많은 요리책이 있습니다 인터넷이나 앱에도 많은 레시피들이 있습니다 이렇게 레시피가 넘쳐날수록 요리가 처음인 진짜 왕초보들은 난감해집니다 그대로 따라하면 성공할 수 있는 꼼꼼하고 친절한 레시피, 구하기 쉬운 재료와 양념으로 손쉽게 만들 수 있는 효율적인 레시피, 언제 만들어도 칭찬받을 수 있는 보장된 맛의 레시피가 어떤 것인지 구분해내기 더욱 어려워지니까요...

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