서평정보

열정적인 여행 작가, 전 세계 최고급 호텔 브랜드를 총망라하다지난 20년간 60개국 3천여 개 호텔을 발로 뛰어 취재한 일본인 호텔 전문 여행 작가 테라다 나오코의 호텔 브랜드 소개서. 연간 160일을 전 세계 곳곳에서 취재하고 글을 쓰며 보내는 저자는 이 책에서 ‘관광산업의 꽃’이라 불리는 세계 대표적인 호텔과 리조트의 탄생과 진화 과정, 각 브랜드의 역사와 경영철학을 실감 나게 소개한다. 호텔이 단순히 호화로운 시설이나 아름다운 건축물이 아니라 ‘인간’을 배려하고 행복하게 하는 세련된 문화 공간임을 강조하는 저자는 호텔 브랜드의 성공이 호텔리어 한 사람 한 사람의 열정과 소명의식, 그리고 그에 걸맞은 고객의 품격과 수준에 달렸음을 역설한다. 수백 컷의 아름다운 사진이 돋보이는 이 책은 관광?호텔업계 종사......

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