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나의 프랑스식 샐러드 : 채소가 맛있어지는 썰기, 굽기, 데치기
- 볼 륨:
- ISBN: 9791190920001
- 저 자: 이선혜 지음
- 발행인: b.read(브레드)
- 발행사항: a서울:bb.read(브레드),c2020
- 매체구분: 인쇄자료(책자형)
- 형태사항: a220 p.:b삽화;c24 cm
- 주기사항:
- 북링크
서평정보
채소가 맛있어지는 샐러드의 비밀썰고 굽고 데치는 방법에 따라 채소 맛이 달라진다채소는 굽는 온도 뒤집는 시점 소금을 뿌리는 타이밍에 따라 식감과 맛이 달라지는데 그녀의 샐러드 레시피에는 이런 노하우가 담겨 있다어느 날 음식을 맛보고 반해 와인 마시던 미식가 친구들과 단골로 삼았다 이선혜 대표의 음식은 편하고 수수하고 맛있다추천의 글 중에서...
같은 책 소장정보
| 도서관명 | 소장위치 | 청구기호 | 등록번호 | 대출상태 | 반납예정 | 예약횟수 | 예약 |
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| 구립증산정보도서관 | (증산)종합자료실 | 594.5543-ㅇ761ㄴ | EA0000046771 | 대출중 | 2026/02/28 | 0 | 로그인 필요 |
| 응암정보도서관 | (응암)종합자료실 | 594.5543-ㅇ761ㄴ | ED0000035618 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 | |
| 은평뉴타운도서관 | (뉴타운)종합자료실 | 594.5543-ㅇ761ㄴ | EL0000030772 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 | |
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