서평정보

“오늘은 고기 먹자”그러면 우리는 북적이는 사람들 틈에 앉아 달궈진 팬에 고기를 올려 지글지글 구워서 상추에 싸서 먹습니다 알맞게 익은 고기는 고소한 풍미를 입 안 가득 선사합니다 그리고 함께 마시는 소주 한 잔은 세상 그 무엇보다 달콤하죠 집에 친구를 초대해도 똑같습니다 불판에 고기를 올려 구워 먹거나 조금 특별한 기분을 내고 싶다면 질 좋은 소고기를 사서 스테이크를 만듭니다 그리고 겨울이 시작될 무렵에 하는 김장에 잘 삶아진 수육 또한 일품입니다우리는 고기를 굽거나 삶는 간단한 조리법으로 그 맛을 즐깁니다 주로 먹는 소고기 돼지고기 외에도 요즘에는 양꼬치가 유행하고 보신을 위해 오리고기를 구워 먹습니다 고기 종류는 이토록 다양한데 왜 만들어 먹는 방법은 몇 가지 밖에 안 될까요특별...

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