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(벨기에 파티시에가 가르쳐주는) 선물 같은 디저트 : From the kingdom of Belgium
- 볼 륨:
- ISBN: 9791185676685
- 저 자: 레성씨엘 지음;이유진 옮김
- 발행인: 윌스타일
- 발행사항: a서울:b윌스타일,c2021
- 매체구분: 인쇄자료(책자형)
- 형태사항: a127 p.:b삽화, 사진;c26 cm
- 주기사항: i표제관련정보:a세계적인 파티시에＆쇼콜라티에인 Les sens ciel이 엄선한 선물 같은 디저트 25 aベルギ一パティシエがていねいに學える:bとっておきのごほうびスイ一ツ a원저자명: Les sens ciel
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서평정보
벨기에에서 활동 중인 파티시에 레성씨엘Les sens ciel은 프랑스 요리 셰프인 아버지의 영향으로 파티시에가 되었습니다 이후 초콜릿의 본고장인 벨기에로 가서 쇼콜라티에 자격을 취득하고 2015년 〈벨기에 파티시에 콩쿠르〉에서 우승 2019년 세계 초콜릿 대회 〈월드 초콜릿 어워드 파이널〉에서 실버 상을 수상하였습니다 2018년부터 디저트 레시피와 여행 영상을 유튜브에 게재하기 시작했으며 아름다운 영상과 우아한 음악으로 마음의 안식...
같은 책 소장정보
| 도서관명 | 소장위치 | 청구기호 | 등록번호 | 대출상태 | 반납예정 | 예약횟수 | 예약 |
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| 내를건너서숲으로도서관 | (내숲)종합자료실 | 594.71-ㄹ386ㅅ | EQ0000031609 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 |
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