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향의 과학 : 향의 정체부터 정서적·약리적 효능까지

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ISBN: 9791191290042
저 자: 히라야마 노리아키 지음;윤선해 옮김;이진규
발행인: 황소자리
발행사항: a서울:b황소자리,c2021
매체구분: 인쇄자료(책자형)
형태사항: a312 p. :b삽화, 도표 ;c21 cm
주기사항: a「香り」の科學 a원저자명: 平山令明 a권말 부록: 식물에 들어있는 향분자 a감수: 이진규
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서평정보

행복하고 안전하게 향을 즐기기 위해 우리가 알아야 할 거의 모든 것이 책은 ‘향’을 과학적인 측면에서 바라보고 이야기하기 위해 쓰였다 ‘향’이란 무엇인가 우리는 어떻게 ‘향’을 느끼는가 어떻게 해서 좋은 ‘향을’ 얻을 수 있었는가 ‘향’은 우리에게 어떤 영향을 주는가 등에 대해서 본격적으로 이야기하려 한다 ―히라야마 노리아키 ‘머리말’ 중에서...

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도서관명	소장위치	청구기호	등록번호	대출상태	반납예정	예약횟수	예약
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