서평정보

"인생은 여러 가지 재료를 얹어 샌드위치를 완성해가는 여정이다."빵 위에 다양한 재료를 얹어 만드는 오픈 샌드위치. 빵 위에 여러 가지 재료를 얹어서 뚜껑을 덮지 않고 그대로 먹는다. 말 그대로 Open Sandwich! 빵 위에 하나씩 하나씩 재료를 올려 오픈 샌드위치를 디자인하듯 인생을 균형 있게 디자인하는 북유럽 사람들, 그들의 라이프스타일 레시피가 담겨있다. 오픈 샌드위치의 첫 번째 재료 : 삶의 가치와 확고한 정체성을 버무린 건강한 빵인생 여정의 시작. 먼저 빵 하나를 접시 위에 올려 놓는다. 상자 안에만 있던 그녀를 밖으로 인도해준 밝은 빛과 같은 북유럽 사람들과의 새로운 만남. 수직적인 것보다 수평적인 관계를 지향하며, 느리지만 여유를 즐길 줄 아는 "동화의 나라" 사람들에게 배우는 따뜻한 북유......

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