서평정보

달걀 육류 생선 없이 완성한 100 채식 레시피 일상 반찬부터 홈파티 요리까지 112가지 메뉴를 단 한 권에오늘부터 시작하는 채식 생활 건강한 한 끼로 일상의 균형을 잡는다 2만 명의 독자가 사랑한 참 좋은 채식 밥상이 최신 개정판으로 돌아왔다스위스 제네바 대표부 만찬 전문 셰프 출신 요리 연구가가 설계한 스마트 레시피북 순수 채식 레시피로 차려낸 풍요로운 한 상 생활 속 구하기 쉬운 채식 재료로 맛있고 건강한 비건 라이프 즐기기싱그러운 푸성귀로 솜씨 좋게 차려낸 엄마의 밥상을 떠올린다 향긋한 나물 반찬에 구수한 찌개 뜨끈한 잡곡밥 한 그릇 이토록 건강한 방식으로 기분 좋게 배를 불리는 한 끼가 또 있을까 오늘부터 채식 밥상은 우리네 어머니 그 어머니의 어머니들이 만들...

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