서평정보

저는 오늘부터 비건을 지향합니다우리는 고기를 왜 먹을까 건강하기 위해서 단백질을 섭취하기 위해서 고기를 먹는다고 생각한다 하지만 우리가 흔히 먹는 소고기나 돼지고기 닭고기 그리고 바닷속 물살이들까지 동물성 단백질을 먹지 않고도 채소를 섭취하는 것으로도 가능하다 단백질을 먹어야 또 한 번쯤 우리가 먹는 고기가 어떤 과정을 거쳐 식탁 위에 올라오게 되는지 생각해본 적이 있는가 우리는 흔히 동물을 사랑한다고 생각한다 귀여운 강아지와 고양이들을 키우며 길거리를 떠도는 동물들을 애처로운 마음으로 바라보면서 말이다 하지만 고기로 제공되는 소나 돼지 닭들이 어떤 환경에 처해 있는지 진실한 마음으로 바라본 적이 있는가 먹어도 되는 동물과 먹지 말아야 하는 동물은 없다 과도하게 포장되어 육식을 부추...

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