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중국, 중국인, 중국음식
- 볼 륨:
- ISBN: 8970132139
- 저 자: 주영하 지음.
- 발행인: 책세상
- 발행사항: a서울:b책세상,c2002.
- 매체구분: 인쇄자료(책자형)
- 형태사항: a142p.;c21cm.
- 주기사항:
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서평정보
음식을 조리하고 먹고 즐기는 일련의 과정은 일상적 행위일 수도 있지만 다른 문화권에서 보면 상대방의 문화와 생활상을 이해할 수 있는 중요한 요소가 될 수 있다 각 나라의 음식문화에는 민족적 계층적 지리적 다양성이 골고루 녹아있기 때문이다 이 책 역시 그러한 음식의 문화적 상징에 초점을 맞춰...
같은 책 소장정보
| 도서관명 | 소장위치 | 청구기호 | 등록번호 | 대출상태 | 반납예정 | 예약횟수 | 예약 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 은평구립도서관 | 종합자료실 | 381.75-ㅈ796ㅈ | EM0000049150 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 |
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