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홈베이커리

  • 볼   륨:
  • ISBN: 8956490198
  • 저   자: 이승식 지음
  • 발행인: 예신books
  • 발행사항: a서울:b예신books,c2004
  • 매체구분: 인쇄자료(책자형)
  • 형태사항: a129p.:b색채삽도;c25cm
  • 주기사항: a 가족과 함께 집에서 맛있는 빵 만들기i관제:
  • 북링크 MARC

서평정보

샌드위치, 토스트, 피자 등 집에서 손쉽게 만들 수 있는 빵을 소개한 책 밀가루로 만든 기본 빵을 다양한 재료로 조리하여 풍성한 먹거리로 만드는 방법을 자세하게 수록했다 또한 베이커리와 잘 맞는 야채와 과일, 여러 가지 맛있는 소스 만드는 법도 함께 소개했다...

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