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- ISBN: 8955961944
- 저 자: 제롬 J. 발렌;게리 K. 발렌 [공]지음;김근종 옮김
- 발행인: 한언
- 발행사항: a서울:b한언,c2004
- 매체구분: 인쇄자료(책자형)
- 형태사항: a790p.:b삽도;c27cm
- 주기사항: a 당신이 알아야 할 호텔경영의 모든 것!i표지잡정보: a 호텔경영의 바이블i표지관제: aVallen, Jerome J. aVallen, Gary K.
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서평정보
호텔 경영을 전공하는 학생이나 관련 실무자를 위한 호텔 경영 실무 교재 전통적인 호텔에서 현대의 첨단호텔에 이르기까지 그 역사와 변형과정을 담았으며 예약에서 도착, 요금정산, 출발, 감사와 화계 등의 방법론을 그림과 도표로 설명하였다 또한 프론트 오피스에서 세계적인 체인의 예약 데스크...
같은 책 소장정보
| 도서관명 | 소장위치 | 청구기호 | 등록번호 | 대출상태 | 반납예정 | 예약횟수 | 예약 |
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| 은평구립도서관 | 종합자료실 | 596.81-ㅂ798ㅊ | EM0000073907 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 |
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