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기능성 식품학  표지이미지

기능성 식품학

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  • ISBN: 8944901589
  • 저   자: 조영수;차재영 [공]저
  • 발행인: 동아대학교출판부
  • 발행사항: a부산:b동아대학교출판부,c2004
  • 매체구분: 인쇄자료(책자형)
  • 형태사항: a330p.:b삽도;c26cm
  • 주기사항: a권말부록으로 '건강기능식품기준 및 규격인정에 관한 규정'등 수록
  • 북링크 MARC

서평정보

기능성 식품 연구서 기능성 식품의 올바른 이해를 돕기 위해서 올바른 식생활을 통해 각종 질병을 예방하고 개선 할 수 있는 방법을 제시해 식생활의 중요성을 강조했다...

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