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로컬푸드
- 볼 륨:
- ISBN: 8992325029
- 저 자: 브라이언 핼웨일 지음;김종덕;허남혁;구준모 옮김
- 발행인: 시울
- 발행사항: a서울:b시울,c2006
- 매체구분: 인쇄자료(책자형)
- 형태사항: a272 p.:b삽화, 도표;c23 cm
- 주기사항: a 먹거리-농업-환경, 공존의 미학i표제관련정보: aEat here a권말부록으로 '더 알아보기' 등 수록 aHalweil, Brian
- 북링크
서평정보
로컬푸드를 통한 환경 살리기먹거리에 대한 논의를 다룬『로컬푸드』 이 책은 지속 가능한 농촌과 도시의 관계 새로운 세계 식량체계의 지향 등의 내용을 다룬 것으로 지역 먹거리LOCAL FOOD를 통해 나쁜 농업과 나쁜 먹거리가 문제가 되는 이유를 밝히고 있다 또한 로컬 푸드를 해야 하는 당위성과 대량...
같은 책 소장정보
| 도서관명 | 소장위치 | 청구기호 | 등록번호 | 대출상태 | 반납예정 | 예약횟수 | 예약 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 은평구립도서관 | 종합자료실 | 522.31-ㅎ439ㄹ | EM0000089345 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 | |
| 구립구산동도서관마을 | (구산동)종합자료실 | 522.31-ㅎ439ㄹ | EG0000016094 | 비치중 | 0 | 로그인 필요 |
연령별 선호도
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