서평정보

외식경영전문가 백종원은 왜 집밥 메뉴 책을 출간했을까외식경영전문가인 백종원은 왜 집밥 메뉴 책을 냈을까밥 국 찌개 반찬 일품요리 등 꼭 필요한 핵심 집밥 메뉴 52가지아 이렇게 많은 요리 언제 다 해보지 수많은 집밥 메뉴와 레시피에 오히려 자신감을 잃은 요리 초보자를 위해 꼭 알아두어야 할 핵심 집밥 메뉴 52가지를 담았다 외식경영전문가인 백종원은 식당을 운영하면서 끊임없이 메뉴를 개발 연구한 자신만의 노하우를 가장 기본이 되는 우리나라 집밥 메뉴 52가지를 통해 공개하고자 한다 집에서 늘 만들어 먹는 것이 집밥이지만 요리와 친숙하지 않은 대부분의 사람들은 매일매일의 식단을 생각하면 오늘은 어떤 국을 끓이고 어떤 반찬을 만들어 먹을까 마트에 가도 매번 같은 식재료만 사게...

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